Pico Maccario
Een jong bedrijf, met één duidelijk voordeel: een aanééngesloten wijngaard van 70 hectare, en een winery die in het hart daarvan ligt. Wat meteen opvalt aan dit bedrijf is het grenzeloze perfectionisme dat door iedereen gedragen wordt. Vanaf de verzorging van de wijngaard tot het ontwerp van het logo en de etiketten, over alles is lang en grondig nagedacht.
Het logo, een gestileerde roos in een schild, is symbolisch in meer dan één opzicht: het schild is een gelijkzijdige driehoek met licht gebogen zijden, zo symboliseert het een glas. De roos is, in de mythe van Adonis, een symbool voor het bloed van Venus en staat daarom voor Liefde en Nieuw Leven. In de mythe van Dionysus, de God van de wijn, dragen de hoofdpersonen kronen van rozen, omdat die de kracht zouden hebben geheimen te bewaren onder invloed van alcohol. Zo symboliseert de roos geheimhouding, en in biechtstoelen werden vaak versiering van rozen aangebracht, opdat men zijn ontboezemingen ‘sub rosa’ kon doen – onder geheimhouding. De roos is als plant ook gevoeliger voor ziekten dan wijnstokken, en daarom staat er bij Pico Maccario voor elke rij wijnstokken een rozenstruik – van een eigen, unieke soort.
De maand april hebben wij deze wijn in de actie.. Kijk hiervoor bij aanbiedingen !