Montresor Valpolicella Classico Superiore Cru

15.50

Na de oogst drogen de druiven korte tijd om de smaken te concentreren. De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20 graden gedurende 15 dagen. Daarna rijpt de wijn nog 15 maanden in grote eikenhouten vaten en vervolgens 4 maanden op de fles.

Full-bodied. Warm en droog. Zachte, rijpe tannines.

Categories: , ,