Francis Ford Coppola

Sinds de jaren zeventig is Francis Ford Coppola actief in de wijnbouw en -handel. In 1975 kocht hij samen met zijn vrouw het landgoed van de Finse zeekapitein Gustave Niebaum in Rutherford, Californië (gelegen in de beroemde wijnstreek Napa Valley) en de omliggende wijngaarden. Dat wijngoed heet tegenwoordig de Rubicon Estate Winery. Daarnaast is Coppola ook eigenaar van de Francis Ford Coppola Winery in Geyserville. Coppola produceert ook voedselproducten zoals pasta’s en pastasauzen. Veertien jaar lang bezat Coppola samen met Robert De Niro en Robin Williams een eigen restaurant, Rubicon, in San Francisco. Dat restaurant sloot in 2008.