Bernardus Californië

“Bernardus makes dreams come true. Taste the dream.” Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur, Ben Pon, in 1989 een stuk land op de Californische hellingen achter Carmel Vally Village. Hier startte hij zijn Bernardus Winery met als doel rode wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s evenaren. De wijngaarden in…

Wijn v/d maand maart

Les Plos 5 + 1 Gratis Chardonnay / Chenin-Colombard Merlot & Syrah In 1973 richtte Alain Maurel zijn bedrijf op in het herkomstgebied Cabardés. Bij de selectie van wijngaarden ging hij niet over één nacht ijs. Samen met zijn vader deed hij eerst uitvoerig onderzoek naar verschillende externe factoren, waaronder de invloed van het klimaat en de bodem op…